Menu Katowice


Zupy

(Soups)
    Cena
 

Rosół z makaronem spod naszego wałka

(Chicken soup with home made noodles)

280ml 22 zł
 

Żur na własnym zakwasie z jajem i kiełbasą

(Polish rye soup with sausage and egg)

280ml 24 zł
 

Barszcz czerwony czysty lub zabielany

(Red borscht, made from the beet - clear or with cream)

280ml 17 zł
 

Uszka z grzybami

(Small dumplings with mushrooms to red borscht)

6 szt. 9 zł
 

Krokiety z mięsem lub kapustą i grzybami

(Croquette to red borscht)

2 szt. 16 zł
 

Kwaśnica

(Soup of the day)

280ml 26 zł

Pierogowe szaleństwo ( ręcznie robione )

(Polish Dumplings only hand- made products)

3

    Cena
 

Pierogi ruskie

(Dumplings with potato- cheese- onion filling)

8 szt. 33 zł
 

Pierogi ze szpinakiem

(Dumplings with spinach)

8 szt. brak
 

Pierogi z kapustą

(Dumplings with sour kraut )

8 szt. 34 zł
 

Pierogi z mięsem

(Dumplings with meat)

8 szt. 37 zł
 

Micha pierogowa ( ruskie, z kapustą, z mięsem )

(Platter with dumplings - variety of fillings)

12 szt. 43 zł

Z domowej chaty

(Home- made country food)

8

    Cena
 

Placki z ziemniaka tartego ze śmietaną

(Potato pancakes)

2 szt. 29 zł
 

Placki w sosie pieczarkowym

(Potato pancakes in a mushroom sauce)

  38 zł
 

Placki ziemniaczane z gulaszem wołowym

(Potato pancakes with meat and vegetable gulash)

2 szt. 48 zł
 

Ser Czeski Zapiekany, frytki, surówki

 

. 39 zł

Dechy

Wielkie Biesiadowanie

9

    Cena
 

Decha Śląska( 3-4 osoby )

rolada śląska, grillowane drobiowe szaszłyki, schabowy, placki ziemniaczane z sosem grzybowym, pierogi mix 4 szt., kluski śląskie 4 szt., ziemniaki opiekane, kapusta modra.

.

  199zł
 

Decha Zalipiańska(4-5 osoby)

rolada śląska, kotlet de voille, żeberka, zapiekany ser, naleśnik ze szpinakiem, pierogi 8 szt., kluski śląskie 6 szt., placki ziemniaczane z sosem grzybowym, ziemniaki opiekane, kapusta modra, sos czosnkowy

.

  245zł
 

Koryto Chłopskie( 5-7osób )

Golonko, chrzan, musztarda, rolada śląska, kotlet schabowy, grillowane szaszłyki drobiowe 2 szt., żeberka, ser zapiekany, pierogi 8 szt., kluski śląskie 6 szt., placki ziemniaczane z gulaszem grzybowym, ziemniaki z wody, frytki, kapusta zasmażana, sos czosnkowy

 

  355zł

Dania Główne

    Cena
 

Kotlet z kurczaka

z frytkami i zestawe surówek

  46 zł
 

Golonko (z opiekanymi ziemniakami i kapustą zasmażaną)

podawane z chrzanem i musztardą

  62 zł
 

Rolada śląska

kluski śląskie 6szt, modra kapusta

1szt 63 zł
 

Gulasz wołowy z kluskami

kluski śląskie 6szt., modra kapusta

  52 zł
 

Kotlet drobiony de voille

frytki, zestaw surówek

  49 zł
 

Żeberka w miodzie

ziemniaki opiekane, kapusta zasmażana

  53 zł
 

Kotlet schabowy na smalcu

ziemniaki opiekane, kapusta zasmażana

  51 zł
 

Polędwiczka w sosie grzybowym

kluski śląskie 6szt., kapusta modra

  brak
 

Bitki wieprzowe z masłem czosnkowym

kluski śląskie 6szt., zestaw surówek

  53 zł
 

Desery

    Cena
 

Szarlotka z lodami i bitą śmietaną

 

  22 zł
 

Sernik domowy z musem malinowym

 

  24 zł
 

Naleśniki z serem białym

 

2szt. 29zł
 

Naleśniki z domową konfiturą

 

2szt. 29zł
 

Fit & Fish

Cena

Sałatka Grecka

mix sałat, pomidor, ogórek, oliwki, ser

34 zł

Sałatka z grillowaną piersią z kurczaka

41 zł

Sałatka z pieczonym łososiem

pomidor, ogórek, oliwki, sos czosnkowy

46 zł

Łosoś w marynacie cytrynowej

łosoś z grilla, ziemniaki, sałatka wiosenna

66 zł

Pstrąg pieczony z ziołami

z frytkami, zestawem surówek z masłem czosnkowym i cytryną

61 zł